Москва, ул Коминтерна, д. 13/4

Отвечаем на Ваши запросы 

24 часа

Напишите

+7 905 533-55-82
Главная
гарантии
О компании
вопрос-ответ
Новости
Контакты 

Мы предоставляем широкий спектр услуг в данном направлении и готовы предложить лояльные условия сотрудничества.

 ИНСПЕКЦИЯ

 ОРГАНОЛЕПТИКА
 РЫБЫ

ОРГАНОЛЕПТИКА РЫБЫ 

это сложная наука, изучающая ее sensory (восприятие органами чувств) характеристики, такие как вкус, запах, текстура и внешний вид. Использование органолептических методов важно не только в гастрономии, но и в сфере контроля качества продуктов, включая рыбу.

Внешний вид:

  • Цвет: Свежая рыба обычно имеет яркий, насыщенный цвет (оттенки зависят от вида). Например, мясо лосося имеет характерный розовый оттенок, тогда как треска светлее.
  • Упругость: Свежая рыба должна быть упругой на ощупь, при нажатии пальцем мясо должно возвращаться в исходное положение.
  • Влажность: Поверхность рыбы должна быть немного влажной, но не скользкой или слизистой.
  • Глаза: Глаза рыбы должны быть ясными и выпуклыми; мутные глаза — признак не свежести.

Запах:

  • Свежая рыба имеет нежный, слегка морской запах, который не должен быть резким или неприятным.
  • Например, терпкий запах может указывать на то, что рыба начала портиться, в то время как характерный "рыбный" запах должен быть легким и не навязчивым.

Вкус:

  • Вкус рыбы зависит от ее вида и способа приготовления. Свежая рыба должна иметь сладковатый и нежный вкус.
  • Различные виды рыбы обладают своими уникальными вкусовыми характеристиками; например, мясо лосося более жирное и насыщенное, в то время как белая рыба, такая как треска, имеет более легкий вкус.

Текстура:

  • Текстура мяса рыбы также важна для органолептической оценки. У свежей рыбы она должна быть нежной, но при этом достаточно плотной.

90%

клиентов
обращаются к нам
повторно

120

Среднее количество консультаций в месяц

1000+

Более 1000 довольных клиентов

14 лет

Успешной практики

Добро пожаловать на сайт нашей компании, лидера в предоставлении профессиональных сюрвейерских услуг.

Мы — команда высококвалифицированных экспертов, обладающих обширным опытом и глубокими знаниями в области сюрвейинга.

Наша миссия — обеспечивать наших клиентов точной и надежной информацией, необходимой для принятия обоснованных решений и минимизации рисков в различных секторах промышленности и торговли.

Клиенты доверяют нам в самых сложных вопросах, потому что знают, что мы поможем им снизить риски для бизнеса.

Имя
Номер телефона

О КОМПАНИИ

О компании

Страны где мы предостовляем услуги

КАРТА

Мы рады предложить наши профессиональные сюрвейерские услуги в ряде стран, обеспечивая высокий уровень качества и надежности во всем, что мы делаем.


Нам доверяют решение самых сложных задач - у нас есть знание и опыт

Имеем
допуски и
лицензии

Профессионализм и Опыт:

Наши специалисты обладают многолетним опытом в сфере сюрвейерских услуг, что обеспечивает высочайший уровень услуг для наших клиентов.

Высокоточное Оборудование:

Использование новейших технологий и оборудования для достижения максимальной точности и надежности измерений.

Надежность и Достоверность:

Результаты наших работ всегда точны и надежны, благодаря строгому контролю качества на всех этапах.

Комплексные Подходы:

Конфиденциальность и Безопасность:

Строгое соблюдение политики конфиденциальности и защита данных наших клиентов.

Предоставление полного спектра сюрвейерских услуг от первоначальной консультации до получения окончательных отчетов.

Часто задаваемые вопросы:

Не нашли
ответ?

Напишите нам в соцсетях:

Контакты

НЕ ЗНАЕТЕ, С ЧЕГО НАЧАТЬ?

Проконсультируетесь со специалистом

ЗВОНИТЕ

+7 905 533-55-82

АДРЕС

ПИШИТЕ

info@pginspector.com

ГРАФИК РАБОТЫ

Пн- Пт 9:00 - 20:00

ДО ВСТРЕЧИ

Москва, ул Коминтерна, 
д. 13/4